品竹裝飾分享：廈門樂雅無垠酒店投資管理董事長-陳黎陽解讀精品酒店

2016/6/11 0:00:00

品竹裝飾分享：廈門樂雅無垠酒店投資管理董事長-陳黎陽解讀精品酒店

廈門樂雅無垠酒店投資管理董事長-陳黎陽解讀精品酒店

品竹裝飾精品酒店設計專家為您分享最新酒店行業相關資訊：

一、核心提示：

近日，【酒店邦】平臺就圍繞精品酒店怎么來解讀和定義？特邀請了近27位酒店業內人士高管，分別從產品維度、客戶維度、價格維度、服務維度、文化藝術、生活方式等維度，結合實際案例，對精品酒店做一個相對合理的定義。

二、廈門樂雅無垠酒店投資管理公司董事長-陳黎陽分享內容如下：

　　
1、什么是精品酒店？列舉你認為或者體驗過的精品酒店結合說明。

　　
毫無疑問的是，精品酒店即來自英文“Boutique Hotel”一詞，是從Ian Schrager于1984年將一個小樓改建成一個高檔時尚酒店（摩根酒店）得來的。

而美國精品酒店業泰斗依艾恩·希拉格也一針見血地提出：所謂精品酒店（Boutique Hotel），就是指具有深度文化體驗設計，并與濃郁的當地文化或獨特歷史記憶相結合的酒店。

　　

廈門樂雅無垠酒店投資管理董事長-陳黎陽解讀精品酒店

2.正如精品酒店創始人Lan Schranger所說的，“如果將各色的集團酒店比做百貨商場的話，那么精品酒店就是專門出售某類精品的小型專業商店了。”

所以精品酒店就應該具有三個非常明確的特征：

2.1 具有深度文化體驗設計，并與當地文化結合的酒店產品，即具有文化性。

2.2 規模小，房間數量不能超過一定數量。

2.3 專，即小而美。

2.4 假如你來開一家精品酒店

如上精品酒店概念

3. 對于經營一家精品酒店而言，應遵循如下思路：

3.1 產品定位，在產品規劃設計階段是至關重要的，我們堅持這樣的原則：將在地文化轉化為可被觸摸、體驗、閱讀、交流的身體和思想經驗。使旅行成為重新認知自身、生活、社會及世界的方式。經以服務體驗設計，給予恰當商業模型，轉換為可被消費的商業價值。

3.2 管理的專業性與傳統酒店是一樣的，不同的是精品酒店規模比較小，不能沿用傳統酒店的組織架構，需要建立與成本相適配的組織架構與管理人員體系。高品質的服務要求與高星級傳統酒店的優質服務無異。

3.3 市場運營需要與產品設計所具有的文化內容相匹配，需要更多的文化資源與經營內容，而不是傳統酒店的僅有的銷售工作。