品竹裝飾分享:創造者-傅玉明 解讀精品酒店
創造者-傅玉明 解讀精品酒店
一、核心提示:
近日,【酒店邦】平臺就圍繞精品酒店怎么來解讀和定義?特邀請了近27位酒店業內人士高管,分別從產品維度、客戶維度、價格維度、服務維度、文化藝術、生活方式等維度,結合實際案例,對精品酒店做一個相對合理的定義。
二、創造者-傅玉明 分享內容如下:
1. 在此我也聊聊對我而言什么是精品酒店?
在聊聊什么是精品酒店的時候,硬件與軟件兩方面并不會作為我的重點
因為要說硬件,各種奢侈與奢華的硬件投入進去便是了;
要說軟件,蘿卜青菜各有所愛,所以我只能談談我理解的“什么是精品酒店”。
2.我理解的“什么是精品酒店”
A、建筑設計或者室內設計,不能復制/抄襲/模仿(尊重原創,產品設計的核心)精品酒店不同于其它酒店品類的區別來自于建筑設計與室內設計的獨特性,更精準而言,應該是唯一性。
在最初的項目開發里面如果已經立項為精品酒店就并非像喜來登,萬豪,洲際等一樣到處復制圖紙;
也不會出現象一些酒店到處模仿,結果模仿了個四不像(不方便舉例)。
簡而言之,我們要尊重原創!比如說上海凱世精品酒店(原來的JIA HOTEL),北京的瑜舍酒店。
B、地理位置或者標的物獨特性
a、在城市中,標的物改造成或者是建造成的精品酒店多以上海的雅悅,上海的水舍,北京的怡亨,香港的奕居等,這些都是在城市的市中心,占據了很好的地理位置,這地理位置便取決于交通、物業的情況、識別度等;
b、在山里,它具備大自然的資源,比如景觀,湖泊,溪流等;這些酒店多以云南景邁的柏聯,杭州的九里云松度假村,福建泉州的悅泉行館等,這些都是在山里,只是大山和小山的區別。
c、在海邊,絕佳風景,面朝大海,春暖花開的趕腳就是這么有畫面感。比如像普吉島的阿麗拉,普吉島的納卡酒店,菲律賓的潘嘉露香島度假村。
d、總結:以上的三者在我看來是地理位置的獨特性是對精品酒店的產品產生影響,并且也是重要的。
創造者-傅玉明 解讀精品酒店
C、服務要有驚喜(創新)住慣了千篇一律的傳統酒店之后,也總是被VIP各種等級慣性的服務習慣,自然在服務體驗上沒有什么驚喜。
相對于精品酒店而言,它更需要的是提供驚喜的服務。這里面就不舉例,各路人馬都有自己獨特的體驗。
D、精品酒店是提供一種生活方式的解讀。
比如禪修是一種生活方式,在法云安縵有提供禪修的課程;
比如養生度假是一種生活方式;
比如景邁柏聯;
比如極簡生活方式的酒店是普吉島的圖書館酒店。
E用戶體驗:
從用戶的角度出發,他們要的是體驗,那么有哪些體驗?兩種體驗
一種是運營體驗,運營體驗是酒店從業者與用戶之間的關系。
一種是產品體驗,主要是產品的功能搭配與實際用戶需求的結合。
那么在國內在這兩種體驗做得比較不錯的酒店集團有松贊酒店集團和柏聯酒店集團。(在這里不深化,可以私下討論)
F:總結:
從酒店的角度出發,既然自己是精品酒店,那么我個人認為就不應該在自己的地盤上標榜自己是精品酒店。
主要是因為標榜自己為精品酒店,或者通過自己的文宣宣傳自己是精品酒店,那么其實是等于給客人心里有更高的期待,那么如果有這么高的期待,酒店又沒有辦法達到客人的預期,反而會造成落差。
我倒是會更支持酒店通過媒體來渲染自己是精品酒店。
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