品竹裝飾分享:韓國首爾新羅酒店餐廳設計
韓國首爾新羅酒店餐廳設計
導讀:
在韓國的豪華酒店業界,新羅酒店堪稱是韓國的翹楚,為酒店業奠定質量及服務的新標準,至今仍是被業界視為典范的對象。
關于首爾新羅酒店室內設計:
第五、餐飲
首爾新羅酒店世界級的食府和糕餅店,為賓客呈獻全首爾最精致豐盛的美食體驗。
1. Continental-頂級歐陸餐飲
作為首爾新羅酒店的旗艦餐廳,Continental呈獻頂級歐陸餐饗體驗。
餐廳位處23樓,向以非凡食材、華麗的氛圍及對細節一絲不茍之態度而聞名。
餐廳每年更會舉辦各式豪華盛宴,如Moet Chandon Gala Dinner、Dom Perignon Gala Dinner及多元美食高峰會(Gourmet Summit)等。
2. The Library Bar & Lounge-別具個人風格及活力
Library Bar & Lounge位于酒店大堂,由VIP Bar、Library Bar、Premium Lounge和Communal Bar組成,
賓客可根據個人需要和品味選擇不同風格的享受空間。
3. Library Bar為圓形的空間,以圓木柱和書架環伺,
酒吧中央的壁爐和優雅精致的家具予人舒適感覺。Premium Lounge為休閑娛樂空間,賓客可一邊傾聽現場爵士樂表演,一邊欣賞南山美景。
至于尋求寧靜或私人聚會的賓客,則可蒞臨VIP Bar,在品嘗美酒之際享受私人聚會。
韓國首爾新羅酒店餐廳設計
4. The Library的酒藏極其豐富,備有超過70款單一麥芽威士忌,堪稱韓國最豐富的典藏。
5. The Parkview 是具獨特休閑概念的全天候餐廳。
餐廳設有359個座位,盡覽南山遼闊景色。
此外,The Parkview亦是韓國首間供應正宗粵式和京式點心的自助餐餐廳,廚師來自中國內地和香港,提供別具風味的明火燒味及烤鴨。
八仙-首爾最上乘的中菜
新羅酒店中菜館「八仙」一向廣獲好評,在時尚翻新工程后繼續躋身韓國最佳中菜館之列。
八仙的招牌菜「佛跳墻」,正是吸引賓客再三光顧的原因之一。
韓國首爾新羅酒店餐廳設計
6. Ariake — 雅致日式料理
集現代與經典于一身的日式餐廳Ariake由著名日籍室內設計師植木莞爾(Ueki Kanji)打造,于時尚典雅的環境下,呈獻極致奢華的正宗日本滋味。
Ariake也請來日本享負盛名的美食造型師福田典子(Fukuda Noniko)操刀,透過創出令人賞心悅目的食物造型,把韓國風格和日本傳統美完美結
合起來。
Ariake提供約35款獨家清酒和名酒,即使在日本也絕無僅有;
當中的Manotsuru和Kihuhime,更是兩大極為罕見的日本酒,專門為日本皇室而設。
Ariake只采用新鮮的時令食材,以及精選自莞島(朝鮮半島南部)附近潔凈海域的海鮮。
7. 羅宴— 高級傳統韓餐
羅宴是新羅酒店的當代韓式餐廳,致力提供健康菜式,在當地選購最優質的時令食材,采用一系列傳統及現代手法精心炮制高級韓式佳肴。
餐廳只選用韓國最優質的食材,但同時以現代創新手法烹制傳統菜式。羅宴可容納多達40人,獨立的包廂則可舉辦10人的聚會。
8. Pastry Boutique-極致甜蜜享受
Pastry Boutique優雅地展示多款精致蛋糕及餅點,尤如精品店內的陳列品。
對于追求優質高尚品味的賓客,大可于Pastry Boutique盡情選購琳瑯滿目的美點,包括蛋糕、手工朱古力和自制糕點。
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