三星級酒店裝修設計之后館部分解析

2015/12/10 0:00:00

品竹裝飾上海酒店裝修專家為您分享最新酒店行業相關知識：

酒店裝修前館部分共包括：酒店大堂、總服務臺、電梯廳和電梯設備、客房層走廊、客房、宴會廳、康樂中心構成。今天我們現在來了解酒店裝修后館部分都包含什么空間？

一：酒店裝修后館部分：

后館部分雖然很少被旅客看見，但卻是在平面設計中對整個酒店運營影響最大的部分。這部分的主要目標是管理和效率。設計中尤其要注意后館部分與前館部分的銜接位置。

貨物。一個運營中的旅館幾乎整天都有進貨、卸貨、驗收、儲存等的工作。管理好貨品，以免遺失是一項重要工作。另外卸貨平臺上方要設有遮雨設施，以免貨物被淋濕。
安防。職工出入口通常應靠近或緊貼貨物收發區，由于偷竊者通常企圖從后勤區進入，這樣可以將這兩個區域同時監控。垃圾儲藏間也是竊賊經常利用的地方，最好也布置在收發辦公室能看到的位置，并且盡量不采用垃圾井。職工經過打卡后應分成兩條流線：一條是廚房工作人員流線、另條一是其他職工流線。以上這些考慮皆以旅客安全為首要目的。
客房服務。現代旅館一般不設樓層服務臺。使客房服務員室和備品庫靠近獨立的貨梯、空調機房布置，有利于分區和管理。消防電梯可兼做貨梯使用。通過加強保安監控和旅客電子鎖匙控制電梯的方法（如上海四季飯店）來保障旅客安全。
廚房、洗衣房。雖然現在的物資供應使得廚房不再需要象過去那樣多的儲藏空間，但是廚房設備的推陳出新依然需要有足夠的靈活面積。專業廚具公司的流程設計有利于保證廚房設計的整體性、便捷性、安全性和前瞻性。在廚房和洗衣房設計時一定要充分處理好通風、排氣功能，創造良好的工作環境。

相比較酒店裝修前館部分來看，酒店后館部分的空間要少很多。但是無論是哪類空間，裝修設計也往往牽動著一座酒店的建造成本。所以酒店裝修設計要與建筑設計應密切配合，完整銜接才最完美！