上海酒店廚房設計：廚房工作臺設計尺寸？|品竹裝飾

2016/7/13 0:00:00

上海酒店廚房設計：廚房工作臺設計尺寸？|品竹裝飾

上海酒店廚房設計：廚房工作臺設計尺寸？

品竹裝飾上海酒店裝修專家為您分享最新酒店行業相關知識：

一、
1. 一般來說，廚房中的工作臺面高度應該為 85-90cm ，工作臺嘗試適合 60-75cm 為宜。吊柜頂端高度不宜超過 230cm, 以站立可以順手取物為原則。

2. 這個要看情況而定的。

一般來說，1700mm以下的主婦，下柜高度為800mm，這樣廚房工作臺臺操作不至于手抬得高而累，1700mm以上的主婦，下柜高度為850mm。如果下柜內安置立式烤箱，或洗碗機、洗衣機或消毒柜高度超高的，那么下柜也只能適合做850mm高，上柜的高度以不超過下柜為宜（800mm之內），否則失調，影響美觀，上下柜空間部分應在600-750mm之內，超出750mm則吸油無力。

3. 如果面積比較窄，寬度至少也要500mm哦，面只大的等方面可以根據活動空間來設置，一般高度不低于800mm是比較好的。

4. 一般常規尺寸高度是800-850。寬度是550-600

5. 廚房地柜一般高度在750-800比較符合國人身高要求。如果是自己用磚做的地柜，那需要考慮地面完成面的厚度進去！

二、關于上海酒店廚房設計：

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