品竹裝飾分享：七星級酒店餐廳設計：上海萬達瑞華酒店

2016/6/19 0:00:00

品竹裝飾分享：七星級酒店餐廳設計：上海萬達瑞華酒店

七星級酒店餐廳設計：上海萬達瑞華酒店

品竹裝飾上海酒店裝修專家為您分享最新酒店行業相關資訊：

一、導讀：

2016年6月18日，是上海萬達瑞華酒店開業好日子。對于出自上海本土的萬達，也為中國最貴酒店的榜單刷新了一個小高度。

二、關于上海萬達瑞華酒店

1. 酒店地址：上海市黃浦區中山東二路538號

2. 由國際建筑界大咖Foster+Partners設計；

3. 地價17億，裝修17億，193間客房平均下來，每間造價1500萬；

4. 目前，作為這家店的創辦人之一，王思聰已經搬家至該酒店。

七星級酒店餐廳設計：上海萬達瑞華酒店

三、關于上海萬達瑞華酒店餐廳設計

1. MARC餐廳

MARC位于頂層，這里是法國勃墾第的傳奇米其林星級大廚馬克·曼努（Marc Meneau）共同打造米其林級別餐廳和美食，不僅提供優雅輕口的精致法餐，還將帶來定制下午茶。

2. 上海萬達瑞華酒店在酒店五樓打造了“和日式料理”餐廳，邀請到深受明星們喜愛和欣賞的日本大廚-菊地良幸（Kikuchi Yoshiyuki），為愛日本料理的客人，以日本當天新鮮空運的季節性食材和精心細致的烹調，制作出純正自然的日本會席料理和熱情洋溢的鐵板燒美食。
　　

3. 游宴一品淮揚菜

15年經驗的蔡毅師傅深得“中國十大名廚”、淮揚菜大師蔣應榮師傅的真傳，地道的杭州人，曾在杭州、深圳、北京、寧波等地多家擁有極高上座率和上佳口碑的淮揚餐廳工作。

4. 經典的江南中式餐廳，運用琉璃裝飾、古式屏風、博古架、精美瓷器、花鳥工筆畫和漆器家具呈現江南之美，墻面和天花還附以秀麗典雅的刺繡做點綴。

餐廳的六個包間以沁春、秋荷、冬梅、牡丹、玉蘭和萬達為設計主題，并采用與主題風格吻合的定制材質裝飾、古典飾物以及瓷質餐具，每個細節都包含獨特性。

5. 另外，酒店內的全日制開放餐廳和大堂酒廊也都秉持著最好的設計。

6. 在上海萬達瑞華酒店內，有很多掛在墻上的油畫，它們出自名家之手，不只擔當裝飾品，而是作為酒店精神的一部分。

（1）《龍聚》：無論是踏進燈火似錦的電梯廳，或走過通往全日餐廳美食匯的走道，黃鋼先生以書法為構題的藝術油畫都會浮現在你眼前，通過多種現成品與書法等綜合元素，創作出具有兼具東西方藝術語言的現代作品，配合酒店注重深厚文化沉淀與低調奢華的理念。

(2)《櫻花樹》：和日式料理餐廳走廊的《櫻花樹》由藝術家中林丈治用木材和金屬制造，靈感取自京都奈良古城河邊的古樹造型，2.4米高的櫻花樹充滿現代感之余，帶出日式山水的禪意。